四季豆是日常生活很常见的蔬菜，营养丰富，带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物及各种各样营养元素。除开实用价值以外，四季豆还能预防胃癌、减少高血脂，高血压、延缓衰老等功效，遭受大家的钟爱。茄子的做法各种各样，脆皮茄子是很有特点的一种作法。那麼，酥皮茄子怎么炸才脆？下边我们就讨论一