1、蒜苔炒腊肉怎么做好吃 首先你得准备好蒜薹（选择长得嫩，中等粗细的蒜薹），腊肉（最好是自己家里做的，这样比较符合自己的口味），姜，蒜，红椒；然后把腊肉切片并用水把它过一遍，蒜薹洗干净后切成一段一段的，姜切末，蒜切片，红椒切圈；接下来在锅中倒入少量的油，烧热后把腊肉和少量料酒放入爆油，油爆

1、蒜苔炒腊肉的做法 准备原料蒜薹，腊肉，红辣椒（按个人口味），蒜等。首先将腊肉切片，蒜薹切段，将红辣椒切小段，蒜切碎备用，在锅中放入油加热后放入腊肉使其出油，捞出，再在菜锅中加油加热后放入切好的辣椒和蒜炒香后加入腊肉炒十分钟左右，加入蒜薹，再加入少量盐，由于腊肉本来就有味道，加盐的时候稍

1、蒜苔炒腊肉 蒜苔炒腊肉是比较常见的一种家常菜，它有着比较好的化痰止咳的功效，就是将蒜薹洗干净之后切成小段，然后放在盆子里面备用可以准备一些豆腐干，或者是红色的辣椒。将腊肉放入开水里面蒸几分钟之后，在放入油锅中不断的翻炒，直到香味飘出，再将准备好的蒜苗放入锅中，将腊肉和蒜苗一起翻炒，直到