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大家开始烧烤食物,进行野餐.(1)用下列物质腌制鱼肉,其中不属于调味品的是(填字母序号,下同).A.食盐B.酱油C.水(2)将鱼用铝箔包好进行烤制,很快鱼肉烤熟了,在烤制
化学
分子在不断运动
等体积的水与酒精混合,总体积会变小,是因为分子间有.腌制食物时放入盐后,食物要过好久才变成,而炒菜时放入盐后,菜很快变咸,说明分子无规则运动的快慢与有关.
物理
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