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共找到 1 与腐乳制作实质就是利用发酵技术 相关的结果，耗时71 ms
下列关于腐乳制作原理的叙述，错误的是（）A.
腐乳制作实质就是利用发酵技术
，将大分子有机物分解为小分子有机物的过程B.腐乳发酵中，起作用的微生物为异养型真菌C.在腐乳制
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接种菌种
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