1、芹菜的做法 芹菜的做法是非常多样化的,最常见的肯定就是芹菜炒肉丝。这道菜肴所需要用到的原材料就是水芹菜和肉丝的,将让肉丝放到碗里面加入适量的食盐和生粉,还有其他的调味品一起搅拌均匀,大概需要腌制10分钟左右的时间,在腌制的过程中人们就可以将锅烧热以后放入适量的油,和葱姜蒜煸炒出来香味。