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苏丹红一号（SudanI，如图），是一种工业用油溶性偶氮染料．有限的致癌证据，可能引起皮肤接触过敏．苏丹一号是一种用于彩色蜡、油脂、汽油、溶剂和鞋油等的增色添加剂，还可以化学

的伍斯特沙司、咖喱粉、辣椒粉

（2006•西城区二模）苏丹红是一类染色剂，常用于油漆和鞋油中．据悉苏丹红有致癌的作用，不能食用．以下是“苏丹红I号”的有关信息：请根据以上信息，回答下列问题：（1）属于“苏化学

”或“化学”）______变

苏丹红一号(SudanⅠ，如图)，是一种工业用油溶性偶氮染料，同时也是有害的致癌物质，日常接触可能引起皮肤接触过敏。苏丹红一号是一种用于彩色蜡、油脂、汽油、溶剂和鞋油等的增色其他

一号的成分。在一些品牌的伍斯

苏丹红是一种染色剂，在我们日常接触的物品中，家用的红色木地板漆或者红色鞋油通常含有苏丹红的成分．根据2004年4月MSDS提供的数据，苏丹红1号存在有限的致癌作用，不可服用．2005年2 化学

，试回答下列问题：

苏丹红一号是一种增色添加剂，可能使人体致癌，其化学式为C16H12N2O，下列关于它的说法错误的是（）A．它是一种氧化物B．它所含元素中，质量分数最高的是C元素C．化学

．它所含碳、氢、氮、氧元素的

含工业染色剂“苏丹红一号”的有毒食品曾流入市场，引起人们的恐慌．研究表明：核黄素（即维生素B2）能缓解“苏丹红一号”的毒性，其结构如图下列有关核黄素的说法中，正化学

能发生银镜反应 C

卫生部发布的《苏丹红危险性报告评估》中，提到苏丹红是一种人工色素（工业染料），在人体内代谢生成相应的胺类．但最近还发现含苏丹红Ⅳ号的红心蛋，某校学生拟对苏丹红Ⅳ号的致语文

料，三种不同剂量的苏丹红Ⅳ号

2005年2月18日英国食品标准署就食用含有添加苏丹红色素的食品可能诱发癌症向消费者发出警告．我国也已开始追查含苏丹红色素的食品．所谓“苏丹红一号”实际上一般称为“苏丹一号”，化学

子式为C16H12N2O，其

卫生部发布的《苏丹红危险性报告评估》中提到苏丹红是一种工业染料，主要应用于油彩、汽油等产品的染色，共分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号，它在人体内代谢生成相应的胺类。某校学生语文

胞培养技术”对其致癌性进行检

卫生部发布的《苏丹红危险性报告评估》中提到苏丹红是一种工业染料，主要应用于油彩、汽油等产品的染色，共分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号，它在人体内代谢生成相语文

胞培养技术”对其致癌性进行检

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