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阅读下面的文章，完成11～13题。脂肪肝脂肪肝并不是说肝脏变成了脂肪，而是指肝脏里的脂肪含量升高，超过了正常比例(健康人肝脏里的脂肪约占肝脏重量的15%，脂肪肝患者肝脏里的脂语文

细胞内的脂肪含量，可将脂肪肝

蛋白质、糖类和脂肪都是生物体内重要的有机物．下列说法不正确的是（）A．糖类是生物体主要的能源物质，但并非所有的糖都可以作为能源物质B．糖类和脂肪相比较，脂肪完全氧化语文

些信息分子特异性结合而起到传

馒头里的淀粉需要转化成，鱼肉里的蛋白质需要转化成，脂肪需要转化成甘油、脂肪酸才能被人体吸收．小肠绒毛是吸收营养物质的主要部位，脂肪分解产生的部分成分被吸收语文

循环．

把油转化为脂肪的过程叫油脂的硬化，其目的是()A.脂肪比油稳定，不易变质，易贮运B.脂肪比油更受人们欢迎C.转变成制肥皂、脂肪酸、人造奶油的原料D.生化学

关于油,脂肪,酯下列说法正确的是（求详细解释）E.人造脂肪和生产盐酸都必须用氢气作原料F.把硬脂酸加热熔化,加入钠产生气泡G.从溴水中提取溴用植物油作萃取剂H.用热的纯碱溶液去油污化学

P.S.请尽量详细,有方程式

蛋白质、糖类和脂肪都是生物体内重要的有机物．下列说法不正确的是（）A.糖类是生物体主要的能源物质，但并非所有的糖都可以作为能源物质B.相同质量的糖类和脂肪相比较，脂肪语文

组成蛋白质的氨基酸都至少含

下列不是脂肪动员的是()A.脂肪组织中游离脂肪酸与甘油经活化后合成甘油三酯的代谢过程B.脂肪组织中甘油三酯的分解及彻底氧化生成CO2和H2OC.脂肪组织中脂肪被脂语文

D.脂肪组织中脂肪被脂

关于脂质与脂类.在高中课本中脂质可以分为：1.脂肪2.类脂3.固醇而在大学课本中,脂质=脂类,脂类分为：1.类脂2.甘油三酯.其中类脂又分为类固醇（包括固醇）,鞘脂,磷脂,糖脂,脂蛋白.这样语文

?还是另有原因?

加钙奶粉定义类似全脂乳粉（whoiemilkpowder)仅以乳为原料，添加或不添加食品营养强化剂，经浓缩、干燥制成的蛋白质不低于非脂乳固体的34%，脂肪不低于25%的粉状产品。语文

碳水化合物，蛋白质和脂肪为人体提供能量，蛋白质和脂肪哪个第二个分解？碳水化合物，蛋白质和脂肪为人体提供能量，碳水化合物是最先分解的，如果碳水化合物不足的话，蛋白质和脂其他

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