1、荠菜是什么菜 芥菜作为一种蔬菜它的食用方式多种多样,同时它的治疗效果也是非常丰富,它可以治疗痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、产后出血等症状。但是我们要如何来识别芥菜呢?首先我们要从它的形状来分辨,它的叶子呈长卵形,边缘像羽毛的样子分裂;它的花为白色,呈倒三角形,花较小。总而言之为总