1、莲藕炒肉的做法 莲藕炒肉的做法,第一步,将猪肉洗干净然后切成猪肉片。第二步,准备一个盆子,放入猪肉,然后加入一点白酒和淀粉,酱油搅拌均匀,腌制十五分钟。第三步,将莲藕洗干净去皮,然后放入在清水浸泡十分钟。第四步,将葱切成段,辣椒洗干净切好。第五步,锅里放油烧热,把猪肉放入煸炒后捞出。第