有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍莴笋肉炒丁香鱼，赶紧学习一下吧。 1.1锅内下油，将肉丁倒入锅内翻炒，炒至7分熟，将泡好的莴笋干一起倒入翻炒，并加入适量的盐。 2.2将莴笋干入温水泡10分钟后捞起沥干备用，五花肉切丁。 3