1、家常菜的简单做法 家常菜的做法非常多，其中，凉拌黄瓜当属最简单的家常菜，其具体做法如下：第一步，准备适量的黄瓜、食用油、食盐、蒜蓉、葱花、鸡精。第二步，黄瓜去皮，切成长条，再切成薄片，然后加入适量的食盐拌匀，当黄瓜腌制出较多的水时，说明黄瓜差不多腌制好了。第三步，倒掉腌出来的水，然后在