1、牛肉炖萝卜的家常做法 牛肉炖萝卜的做法:牛肉,白萝卜,蒜苗,盐,酱油,2味精,生姜,八角,桂皮,香叶等等。把牛肉清洗干净,切成块,放入凉水,用大火煮开,煮出血水和浮沫,捞出来,在用清水多冲洗几遍备用。锅里放入食用油,把蒜,葱,生姜爆香后,在放入八角,桂皮,香叶,甘草,翻炒一会,在把牛肉