1、蚝油芦笋沙律 蚝油芦笋沙律的主要做法，主要的食材有蚝油、芦笋、猪肉、鸡精、食盐、葱姜蒜，油等，先把芦笋去皮除去根部，洗净，在热盐水焯一下捞出沥干，切成丝，把猪肉洗净沥干，切成肉丝，锅里放入适量的油，加入葱姜蒜爆香，把肉丝放进去翻炒，加入蚝油，再加入芦笋，均匀翻炒，加入少量的水，多烧开，

1、蒜蓉生蚝 蒜借助工具做成蒜蓉，然后把生蚝用螺丝刀从生蚝的缝隙撬开，取出来生蚝的肉洗干净。然后把所有的生蚝的肉都放在一起用调味撩进行腌制，但是如果喜欢更新鲜的就可以不腌制。腌制好的生蚝肉放到壳上之后撒上蒜蓉，然后放到开水锅里面蒸上5分钟就可以取出来了。蒸好之后撒上适量的香葱末，然后淋上一