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2002、2003、2004连续三年的诺贝尔化学奖均授予与蛋白质有关的研究成果。下列关于蛋白质的说法中不正确的是A.蛋白质属于有机高分子化合物，没有蛋白质就没有生命B.某些蛋白质化学

质变性 D.可以采用多次盐

关于基本营养物质的说法正确的是（）A.所有蛋白质均可通过颜色反应来鉴别B.糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物C.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的D.油化学

下列关于蛋白质她说法中正确她是（）A．蛋白质和糖类都属于天然有机高分子化合物B．牛奶中蛋白质的含量可通过勾兑三聚氰胺来提高C．甲醛、酒精或小苏打溶液均能使蛋白质变性D．化学

下列关于蛋白质的说法中不正确的是A．蛋白质属于天然有机高分子化合物，没有蛋白质就没有生命B．HCHO溶液或(NH4)2SO4溶液均能使蛋白质变性C．某些蛋白质跟浓硝酸作用会化学

质

下列说法正确的是（）A.在紫外线、饱和Na2SO4、CuSO4溶液、福尔马林等作用下，蛋白质均会发生变性B.油脂属于高分子化合物，是混合物C.在一定条件下，氨基酸之间能发生反应，合成化学

水解液于试管中，加入少量新制

下列说法不正确的是（）A.屠呦呦女士用乙醚从黄花蒿中提取出青蒿素，该技术应用了萃取原理B.油脂、淀粉、蛋白质等高分子化合物都属于混合物，一定条件下均可发生水解C.离子化学

，既可以除其污染，又可得到副

下列说法正确的是（）A.大豆富含蛋白质，豆浆煮沸后蛋白质变成了氨基酸B.Na2O2、NH4C1、MgCl2均属于含有共价键的离子化合物C.乙烯和氯乙烯都可以通过聚合反应得到高分子材料D.玻化学

我国古代做衣服的主要原料是麻和丝．下列有关说法中不正确的是（）A.麻的主要成分表示为（C6H12O6）nB.丝的主要成分是蛋白质C.麻和丝生要成分均属于高分子化合物D.麻和丝可以化学

我国古代做衣服的主要原料是麻和丝．下列有关说法中不正确的是（）A.麻的主要成分表示为（C6H1206）B.丝的主要成分是蛋白质C.麻和丝生要成分均属于高分子化合物D.麻和丝可以通化学

下列说法正确的是（）A.秸秆、毛发及塑料完全燃烧都只生成二氧化碳和水B.纤维素、油脂、蛋白质都能发生水解反应，都属于天然有机高分子化合物C.苯和乙烯都能使溴水褪色，均化学

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