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蛋白质提取分离纯化鉴定的实验方案语文

下面是“生物组织中还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定”实验的材料和部分操作步骤中共有五处错误，请对其中的错误加以订正并按顺序填在答题卡上．（一）实验材料：选取胡萝卜、新鲜牛奶语文

剂，立即观察颜色变化．鉴定蛋

下面是“生物组织中还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定”实验的材料和部分操作步骤中共有五处错误，请对其中的错误加以订正并按顺序填在答题卡上．（一）实验材料：选取红萝卜、新鲜牛奶语文

剂，立即观察颜色变化．鉴定蛋

（2009•静安区一模）实验是生命科学十分重要的发现和论证方法．请根据题意回答有关实验问题．（1）下列对有关实验的描述中，正确的是A．鉴定某液体成分是否含有蛋白质，可以取语文

鳞片叶外表皮细胞的染色体C．

尿液中含有蛋白质可能是肾小球、肾小管发生病变的信号，如各期肾炎、肾病以及高血压发生肾动脉硬化时，均可出现蛋白尿，鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验．如图为蛋白质加热语文

食盐作用下析出的蛋白质也

用斐林试剂可以鉴定还原性糖（葡萄糖、麦芽糖）的存在，用双缩脲试剂可以鉴定蛋白质的存在，在医学上常用上述两种试剂进行疾病的诊断。以上两种试剂能够诊断的疾病是A．语文

、胃炎

脂肪鉴定中，所取的花生种子要先浸泡一段时间，原因是（）A、让脂肪组织吸水，利于观察B、让蛋白质和糖类溶于水，利于观察C、有利于徒手切片语文

不法商贩用猪肉处理后冒充牛肉，为鉴定真假牛肉，一般不宜检测样品中的（）A.蛋白质B.DNAC.RNAD.核苷酸语文

某生物研究性学习小组把调查脱脂奶粉的合格率作为研究课题，假如你是课题组的成员之一，任务是鉴定真假脱脂奶粉。（1）搜集资料。全脂奶粉含有蛋白质、脂肪和蔗糖（添加剂）语文

冒充。（2）鉴定是否用淀

某生物研究性学习小组把调查脱脂奶粉的合格率作为研究课题，假如你是课题组的成员之一，任务是鉴定真假脱脂奶粉．（1）搜集资料：全脂奶粉含有蛋白质、脂肪和蔗糖（添加剂）等成分语文

冒充．（2）鉴定是否用淀粉冒

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