1、如何做咸蛋黄 蛋黄给很多人带来了美味，蛋黄的营养价值是非常高的，但红装富含了大量的蛋白质，蛋白质是构成人体生命活动的微量基础，可以有效的提高自身的抵抗力和免疫力。煮鸡蛋的时候火候不要太大，尽量用小火文煮，大约煮十分钟左右就可以出锅了，可以在蛋黄上面放一层盐，这样会使做出来的蛋黄更加可口

1、蛋黄焗南瓜的做法 蛋黄焗南瓜是生活中非常常见的一道美味的菜肴，制作起来也很简单方便。蛋黄焗南瓜首先需要把南瓜去皮、把南瓜中间的南瓜籽也要去掉；把清理好的南瓜切成条状放入一些食用盐腌制10—5分钟左右主要是让南瓜出水。然后把熟的鸭蛋黄取出碾成蛋黄泥；把已经出水的南瓜条全部裹上一层淀粉；裹