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鱼是人们非常喜爱并经常常食用的食品．剖鱼时若不小心弄破了鱼胆，胆汁沾在鱼肉上，就会使鱼肉带有苦味而影响人的食欲．胆汁中具有苦味的物质主要是胆汁酸（一种酸），沾在鱼肉上化学

鱼胆弄破后怎样去除苦味如果我们在剖鱼时不小心弄破了鱼胆,做出的鱼肉就会有苦味.这时你怎么办呢?不用急,教你一个小窍门保管灵：只要在胆汁污染过的鱼肉上,涂一些酒或小苏打（也可其他

（2004•锦州）鱼是人们非常喜爱并经常食用的食品．剖鱼时若不小心弄破了鱼胆，胆汁沾在鱼肉上，就会使鱼肉带有苦味而影响人的食欲．但汁中具有苦味的物质主要是胆汁酸（一种酸），化学

2）除去沾在鱼肉上的胆汁酸，

鱼是人们非常喜爱并经常食用的食品．剖鱼时若不小心弄破了鱼胆，胆汁沾在鱼肉上，就会使鱼肉带有苦味而影响人的食欲．但汁中具有苦味的物质主要是胆汁酸（一种酸），沾在鱼肉化学

的胆汁酸，消除鱼肉的苦味，可

“在激进的理想主义背后，隐藏着狭隘的农民意识；在基督上帝的外衣下，其实质反映的却是小农的现实需要与儒家的大同理想。”这段话（）A.揭示了洋务运动的缺陷B.剖析了太平天历史

读下图，回答下列问题。（10分）(1)图3~图5中能正确反映图1中A河段河谷剖面的是。该河段主要的河流侵语文

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读“某地地质剖面图”，回答下列问题。（1）地质剖面图上，甲、乙、丙三处的地质构造分别是、、。图中，陡崖出现在处。甲处成为谷地的主要原因是语文

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读“某地地质剖面图”，回答下列问题．（1）地质剖面图上，甲、乙、丙三处的地质构造分别是、、．图中，陡崖出现在处．甲处成为谷地的主要原因是：（2）在图其他

______，有可能找到恐龙

读地形剖面图，回答问题。（1）汉江谷地所处温度带是，干湿状况属地区，耕地类型属，主要粮食作物是。（2）语文

。（2）西

如图为某地地质构造剖面示意图．读图完成19～20题．下列说法正确的是（）A.①处谷地的形成主要受内力作用影响B.④处低地的形成就要受外力作用影响C.②处地下油气资源丰富D.③ 语文

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