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1、三鲜水煮肉片 水煮肉片是一种非常常见的川菜,但是不仅仅局限于川内才能吃到,中国各地都喜欢这种菜式。将水煮肉片中需要用到的青菜洗净并且切成适合人食用的小块用水焯一遍,不要时间太长否则会变色。牛肉切成薄厚适中的片状用淀粉抓一抓放在一旁备用。国内油烧热用葱姜蒜片爆香,放入适量的豆瓣酱和辣椒油

一到饭点,就拿着菜单发呆,快餐速食天天吃,就想吃家常便饭,却经常时间不允许,行动力不在线, 家庭自制米饼(米糕)的做法极为简单,是一道极为简单易学的菜肴,不用半小时时间,美食即可呈现在你面前。 1、洗净大米加水微波炉20分钟。取出。 2、轻轻折三段叠加。 3、保鲜膜包裹。

1、鲅鱼丸子的家常做法 鲅鱼丸子营养丰富,制作方法也是比较简单的。鲅鱼是一种比较常见的海鱼,里面的营养物质比较丰富,含有的鱼刺也是比较少的。营养成分很多尤其是含有的维生素和微量元素物质最多了。可以快速的补充身体内部营养的需求,在制作丸子的时候,是可以把切好的鲅鱼肉捣碎,然后加入一些调料进去

1、番茄酱排骨 番茄酱排骨做法:猪排骨,西红柿,冰糖,生姜,蒜,番茄,芝麻。先把番茄划十字刀,备用。蒜切成片,生活清洗干净,却成丝。在锅中放入一些水,在把番茄放进去打滚捞出来。在把生姜和排骨放进水中过滤下,五分钟后捞出来,在用清水冲洗干净。把番茄切成块,把排骨放进碗中,加入适量的料酒,盐,

猪排骨是很普遍的食材,它的营养成分很高,并且猪排骨在制做上,全是拥有 非常好的方式,普遍的猪排骨制做便是糖醋排骨,这道美味遭受很多人钟爱,另外那样美味在制做的情况下,方式也是非常简单,那糖醋排骨的粉丝的做法怎样呢,它的制做流程并不是许多,并且食物也是以猪排骨主导。 糖

1、烧排骨的家常做法 首先排骨用清水浸泡5分钟,再洗干净,切成小块。把排骨放进锅里,加入清水、料酒和姜片,等水煮开后,把排骨捞起来,这样可以去腥杀菌。热锅加油,加入冰糖,用小火煮,让糖融化变得粘稠。然后再把排骨块放进去,加入葱花、姜片、八角、辣椒和香叶,用大火爆炒。加入适量的开水,正好能没

1、糖醋排骨的糖醋比例 在制作糖醋排骨的时候,一定要注意糖和醋的比例。糖和醋的比例如果不适当的话,做出来的口感是非常不好的。其中糖醋汁的黄金比例是一勺酒,两勺酱、三勺糖、四勺醋、五勺水,按照这个比例增加,使用猪排骨500克,接着一棵香葱、一块生姜、两瓣大蒜,还有适量的淀粉。在制作糖醋排骨的

1、红烧排骨家常做法 红烧排骨首先先准备好所有食材:排骨、葱段、酱油、生抽、老酒、白砂糖、八角、辣椒干、鸡精等等。排骨切好之后用清水冲洗几遍,再泡几分钟去掉排骨中的血水。如果事先将排骨焯水是更好的,捞起后再用冷水冲洗肉质更加劲道。然后在锅中放入油,油热之后放入所有食材不停翻炒。翻炒的过程中

1、鱼头豆腐汤的做法 准备鱼头、鱼尾、豆腐和玉子菇。把玉子菇和豆腐切好,葱姜蒜切好备用。鱼头和鱼尾洗净,锅中加油,放入葱姜蒜,炒香,加入鱼头和鱼尾,煎至金黄,加开水,在水开后加入豆腐,调些料酒,加盐,把玉子菇加入,大火烧开后,小火炖二十分钟,最后加些胡椒粉,待汤变得奶白色时,关火,最后调些

1、铁锅炖鱼的做法 铁锅炖鱼的做法是这样的。先把准备好的肥肉丁倒入加热完毕的锅中煸炒,待到肥肉丁出现肥油时,就可以加入八角翻炒。然后等到有八角的香味时,依次往锅中加入蒜末,姜片和葱花。把这些调料炒出香味来,加入料酒和酱油,最后倒入清水。这样的话,就算把汤汁准备好了。最后把之前就处理好的整