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先有纯种紫色种皮和纯种白色种皮菜豆品系．请回答实验设计方案中的相关问题：（1）证明菜豆这一形状是由核基因还是质基因控制的实验方案：①杂交时，应选用的亲本组合是、语文

_____（可以/不可以）得

（22分）Ⅰ、（14分）现有纯种紫色种皮和纯种白色种皮菜豆品系，用于探究菜豆的种皮颜色是由核基因还是质基因控制。（1）杂交时，应选用的亲本组合是语文

、

纳豆是以蒸煮的大豆经纳豆芽孢杆菌发酵制得的食品，营养非常丰富．纳豆芽孢杆菌能产生一种丝氨酸蛋白酶，又称为纳豆激酶，具有一定的溶纤作用，可用于血栓性疾病的预防和治疗，有其他

有的营养物质包括______

下列有关食品安全的叙述不正确的是[]A.杜绝用工业石膏或医疗废弃石膏制作豆腐B.禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺C.不允许把含黄曲霉素的“地沟油”用作食用油D.在饲料化学

下列有关食品安全的叙述不正确的是（）A．杜绝用工业石膏或医疗废弃石膏制作豆腐B．禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺C．不允许把含黄曲霉素的“地沟油”用作食用化学

我们需要清新的空气．请用空气中的成分进行填空：①空气是制取氮肥的天然原料，说明空气中含有大量；②销售的香肠、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装．真空包装的目的是除去化学

说明空气中含有___；④松脆

近年来，纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮，其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品．请分析回答下列问题（1）腐乳制作的流程是：让豆腐上长出毛霉→ 语文

_%左右．（2）制作泡菜的原

豆制品因含丰富9人体必需氨基酸和维生素等有益成分，越来越受到人们9关注．如图1中A-1是大豆不同生长发育时期9英雄模范结构示意图，请据图1回答问题：（1）从构成生物体9结构层次分析语文

______．（3）C中把土

《乡村爱情》中女主人公之一王小蒙为人正直，开始时与父母经营豆腐作坊，后来雇佣工人成立豆腐制品厂，获得社会的广泛赞誉。王小蒙前后的收入包括：（）①按劳分配获得的收入政治

④按个体劳动者

回答下列关于腐乳和泡菜制作的问题：（1）腐乳是豆腐经微生物发酵后制成食品．多种微生物参与了该发酵过程，其中起主要作用微生物是．保质期内腐乳放置越久风味越佳，在探究其原语文

（2）制作泡菜时，盐水入坛前

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