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很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于豆角炒茄子的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。
现实生活中，会做菜的男人不多。
日常生活之中，许多的小伙伴们对特色美食愈来愈有科学研究获得的小伙伴们不仅是喜爱吃美食，但是大伙儿却不容易做，那麼接下去就为大伙儿介绍一下关于豆角烧茄子的作法，实际上方式 非常简易非常合适，初学者小伙伴们的作法给予应用。
茄
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下长豆角炒茄子这道菜的做法。
1.长豆角6根、茄子2个
2.长豆角洗净择长段
3.茄子切条状，用1勺盐腌15分钟后洗去盐分
4.锅内入适量油烧热，先下长豆角炒熟
5.放盐和鸡精调味，喜欢吃软的可以加些水盖盖
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