1、豌豆炒鸡蛋 豌豆炒鸡蛋，可以说是一道很常见的家常菜，其中含有丰富的微量元素，维生素以及蛋白质豌豆中，也是粗纤维食物较高的蔬菜。先把豌豆洗干净，放在水中煮熟。准备几个鸡蛋放在碗中，打成鸡蛋液，把鸡蛋放入锅中，均匀的翻炒炒成鸡蛋饼，用铲子叉碎。把豌豆放入锅中翻炒5分钟，加入鸡精、盐、五香

1、豌豆的功效与作用 豌豆的味道比较平淡，不会刺激人体。豌豆具有消肿、补气养胃、滋润养颜的功效，豌豆富含植物纤维，能够帮助消化，排便利尿。豌豆中富含维生素，不仅可以增强免疫力，促进生长发育，还能够抗菌消炎。产妇应该多吃豌豆，可以解决乳汁不通的问题。另外，豌豆中含有大量的维生素C和分解酶，能