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2016年2月广丰铜钹山被评为国家4A级旅游景区．九仙湖景区的湖水对周围气温起到很好的调节作用，这是由于水的较大；九仙湖农家乐的厨师在炒菜时，主要是通过的方式使菜的内能增加
物理
炒菜时，菜很快被炒熟，
这是通过的方式使菜的内能增加
，温度升高；而且炒菜时油升温比炖菜时水升温快，这是因为油的比水的小．
物理
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