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共找到 70 与酱油色 相关的结果,耗时42 ms
茶蛋是鸡西人喜爱的食品,把鸡蛋放入用酱油和少量茶叶为主要佐料配制成的汤中煮成“茶蛋”,煮好的“茶蛋”,外壳和蛋清颜色都发生了明显变化,这主要是因为分子的无规则运动使酱
物理
规则运动的速度与____有关
食品安全与健康密切相关.下列做法不会危及人体健康的是()A.在果汁饮料中加入“塑化剂”使其口感更好B.在酱油中加入铁强化剂以补充铁元素C.用着色剂将过期馒头加工成“染
化学
酱油是一种常用的食品添加剂,它属于食品添加剂中的()A.着色剂B.防腐剂C.调味剂D.营强化剂g
化学
下列食品添加剂与类别对应正确的一组是A.着色剂——胡萝卜素、山梨酸B.营养强化剂——酱油中加铁,粮食中加赖氨酸C.防腐剂——苯甲酸钠、白糖D.调味剂——味精、亚
化学
铁强化酱油是在酱油添加食品强化剂--乙二胺四乙酸铁钠盐,乙二胺四乙酸铁钠盐化学式为:C10Hl2FeN2NaO8·3H2O,式量:421,EDTA铁钠盐呈浅土黄色结晶粉末,性稳定,易溶于水及难溶
化学
盐(NaH 3 EDTA)与
人缺铁易造成贫血.以乙二胺四乙酸铁钠(C10H12FeN2NaO8)为原料制成的“铁强化酱油”可起补铁作用.乙二胺四乙酸铁钠为淡土黄色结晶性粉末,易溶于水,性质稳定,不易被氧化,其水溶
化学
组成.(2)写出乙二胺四乙酸
“铁强化酱油”是以强化营养为目的,按照标准在酱油中加入一定量的乙二胺四乙酸铁钠(C10H12FeN2NaO8)制成的营养强化调味品.乙二胺四乙酸铁钠为淡土黄色结晶性粉末,性质稳定--耐高温
化学
___.乙二胺四乙酸铁纳是由
B.铁强化酱油是在酱油添加食品强化剂--乙二胺四乙酸铁钠盐,乙二胺四乙酸铁钠盐化学式为:C10H12FeN2NaO8•3H2O,式量:421,EDTA铁钠盐呈浅土黄色结晶粉末,性稳定,易溶于水及难溶于乙醇
化学
TA)与氯化铁制取,制取原理
下列食品添加剂与类别对应正确的一组是()A.着色剂--胡萝卜素、苯甲酸钠B.调味剂--亚硝酸钠、味精C.防腐剂--氯化钠、柠檬黄D.营养强化剂--酱油中加铁、粮食制品中加赖氨酸
化学
家庭厨房中“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质.请问:(1)白糖与红糖,主要成分都是蔗糖.利用活性炭的性,可将红糖脱色变成白糖.(2)食醋不慎滴在大理石台面上,会使其失
化学
人要实心,火要空心”,请解释
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