1、荞麦茶的功效与作用 荞麦茶虽然不是保健品，也不是药物，却有着不可替代的营养保健作用。它可以提高血管弹性，其中所含的元素，可以有效保护血管。可以促进新陈代谢，而且它还可以增强胰岛素的活性，有利于降低血糖。对于有糖尿病的患者来说，不仅多了一道美味的佳肴，还可以有效预防糖尿病。荞麦茶的适用