1、番茄酱排骨 番茄酱排骨做法：猪排骨，西红柿，冰糖，生姜，蒜，番茄，芝麻。先把番茄划十字刀，备用。蒜切成片，生活清洗干净，却成丝。在锅中放入一些水，在把番茄放进去打滚捞出来。在把生姜和排骨放进水中过滤下，五分钟后捞出来，在用清水冲洗干净。把番茄切成块，把排骨放进碗中，加入适量的料酒，盐，

1、烧排骨的家常做法 首先排骨用清水浸泡5分钟，再洗干净，切成小块。把排骨放进锅里，加入清水、料酒和姜片，等水煮开后，把排骨捞起来，这样可以去腥杀菌。热锅加油，加入冰糖，用小火煮，让糖融化变得粘稠。然后再把排骨块放进去，加入葱花、姜片、八角、辣椒和香叶，用大火爆炒。加入适量的开水，正好能没

1、酱焖排骨 酱焖排骨侧做法:排骨，生姜，酱油，生抽，料酒。首先把排骨清洗干净，放入生姜和适量的料酒搅拌均匀，腌制30分钟，在锅里放入适量的油，烧热以后，再把排骨放进去翻炒两分钟，再把腌制排骨的汤汁放进去翻炒一会，接着把生抽，老抽放进去翻炒均匀，加入适量的清水，只要没过清水就可以了再用大火

1、糖醋排骨的糖醋比例 在制作糖醋排骨的时候，一定要注意糖和醋的比例。糖和醋的比例如果不适当的话，做出来的口感是非常不好的。其中糖醋汁的黄金比例是一勺酒，两勺酱、三勺糖、四勺醋、五勺水，按照这个比例增加，使用猪排骨500克，接着一棵香葱、一块生姜、两瓣大蒜，还有适量的淀粉。在制作糖醋排骨的

1、糖醋排骨可以加番茄酱吗 糖醋排骨可以加番茄，可制作成番茄糖醋排骨，是常见的家常菜，可以经常吃，能提高免疫力，还能强筋健骨。番茄糖醋排骨的具体做法：排骨切成小块洗干净，大葱切成段，生姜切成片，准备适量的八角。干净的碗里面放入酱油、白糖，搅拌均匀。排骨放到锅里面焯水，捞出沥干水分。锅里放油

1、红烧排骨家常做法 红烧排骨首先先准备好所有食材：排骨、葱段、酱油、生抽、老酒、白砂糖、八角、辣椒干、鸡精等等。排骨切好之后用清水冲洗几遍，再泡几分钟去掉排骨中的血水。如果事先将排骨焯水是更好的，捞起后再用冷水冲洗肉质更加劲道。然后在锅中放入油，油热之后放入所有食材不停翻炒。翻炒的过程中

1、红烧排骨的家常做法 在做红烧排骨的时候要注意，肉质肥嫩一些，然后切成小块，在开水里面焯一下。在锅里面加入适量的油将排骨放在里面进行煸炒，等待变成微黄的状态，就可以加入一些冰糖了，然后等待冰糖融化，排骨被上色之后。就可以加入一些酱油和料酒，这时候等待汤汁变吸收的时候，就可以加入一些开水，

1、糖醋排骨的家常做法 首先要选择一段比较好的排骨，把排骨剁成均匀的几段之后过水，这样能够有效的将排骨里面残留的血水去除干净，并且能够将杂质清除掉，之后将过水过的排骨晾干。在锅中倒入适量的油将排骨放入其中进行煎炸，等排骨炸至金黄色之后，倒入少许的酱油进行上色，之后再根据排骨的多少，倒入适量

1、排骨冬瓜汤的做法大全 排骨冬瓜汤的做法其实也不是那么的困难，准备好葱姜蒜和八角等原材料以后就可以开始制作的。先要将排骨用清水洗干净以后煮开，在煮的过程中，人们要用勺子撇开上面一层沫子，这样才不会让排骨有任何腥味。再将冬瓜切成片，放到锅里面加入适量的食盐炖10分钟左右，在这个时候要将处理

1、糖醋排骨怎么弄 做排骨最好的选择是寸排，而且骨头越细越好。处理好排骨以后往锅里倒上油放上糖，炒到糖变色的时候吧排骨放进去稍微的炒一会。然后倒点醋。加入料酒、盐、鸡精、酱油等调料之后放入水，水的量就以没过排骨为宜。等煮开以后把浮沫撇干净，用中火慢慢炖大概一个小时，这样炖出来的排骨才会又软