1、青椒虾仁 吃青椒虾仁可消失去火,还能活血解除身体疲劳。制作方法:虾仁打理干净,青椒成丝,虾仁放入碗中,加入料酒、食盐和胡椒粉,揉抓均匀后腌制二十分钟。锅里放适量油,大葱、生姜、大蒜下锅炝炒出香味,虾仁如果翻炒,大约两分钟后放入青椒丝,用大火爆炒,1到2分钟后放入老抽翻炒均匀起锅。注意,