小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做蘑菇木耳乌骨鸡汤吧。 1.从超市买的干木耳，用热水泡发（省时），20分钟后清洗干净

1、牛肉炖萝卜 牛肉炖萝卜是家常菜，做法也是很简单了。1、把牛肉切块洗干净以后下锅汆水，去掉牛肉的血腥就可以了。2、汆好的牛肉放在锅里慢炖一个小时左右，等到牛肉7成熟得时候把牛肉捞出。3、把姜蒜切成末，炒锅里放一些油，把姜蒜末爆香。4、放入炖煮过的牛肉继续翻炒，炒一刻钟倒入刚刚炖牛肉的原汤

1、花胶煲鸡汤的做法 花胶是一种含有丰富胶质的食物，配合上其他的食物一起烹饪的话，那么也是能做出非常美味，而且还有很高营养价值的菜肴。花胶煲鸡汤就是这样的一种汤菜。花胶煲鸡汤的做法是非常简单的。先把花胶浸泡一晚，把鸡切成块，然后和泡好的花胶、姜片、虫草花一起放到冷水的锅里开始炖煮。开水之