1、面条菜怎么做好吃 面条菜其实就是一种野菜的名字，直接做成凉菜的话不光是口感还是营养上来说的是非常好的。将挖来的面条菜洗净并且去掉纤维比较粗的梗部，放入水中迅速的焯一遍，水中加一些食盐和油可以让菜叶部分更加翠绿。捞出来之后泡在凉水里降温，并且用纱布挤出多余的水分。酒鬼花生用刀背拍碎洒在