韭菜鸡蛋红薯粉条是较为普遍的一种包馅，在做韭菜馅的小笼包或是是包水饺的情况下，常常会挑选那样的包馅，韭菜鸡蛋红薯粉条的调线方式 非常简单，在调肉馅的情况下要有一定的留意，那便是把苋菜切完之后应当先望苋菜里边放一些芝麻油，那样做的益处便是可以锁定苋菜的水份，防止调成的包馅水份过多