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食品店里出售的冰淇淋是硬化油
，它是以多种植物油为原料来制取的，制作过程发生的反应是（）A．水解B．加聚C．加成D．氧化
化学
下列说法错误的是（）A．
食品店里出售的冰淇淋是硬化油
，它是以多种植物油为原料来制取的，制作过程发生的反应是加成反应B．变质的粮食中所含的较强的致癌物质是黄曲霉素C．酚
化学
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