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为什么碳酸钙能作食品添加剂? 化学

既是营养强化剂又是食品添加剂的物质,如维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、核黄素、碳酸钙等,若仅作为食品添加剂使用,也必须在营养标签中标示.这哪里错了? 其他

碳酸钙不是不能做食品添加剂吗,为什么永和豆浆上有这个成分其他

甘氨酸有独特的甜味，能缓和酸、碱味，掩盖食品中添加糖精的苦味并增强甜味．以甘氨酸为主要原料生产的含乳饮料，对青少年及儿童的正常生长发育很容易带来不利影响．甘氨酸分子结语文

元素与氧元素质量比为___．

“三鹿奶粉事件”暴露了不法分子在奶粉中添加了三聚氰胺．三聚氰胺其分子式为C3N6H6，含氮量为66%左右，用凯氏定氮法测定饲料或食品中蛋白质含量时，根本不会区分出此伪蛋白质．长期语文

缩脲试剂鉴定牛奶和三聚氰胺，

“三鹿奶粉事件”是不法分子在奶粉中添加了三聚氰胺．三聚氰胺的分子式为C3N6H6，含氮量约66%，用凯氏定氨法测定饲料或食品中蛋白质含量时，根本区分不出真伪蛋白质．长期食用含三聚语文

素主要存在于R基中B．三聚氰

乳铁蛋白是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白，它不仅参与铁的转运，而且有调节免疫的功能，被认为是一种新型抗菌、抗癌药物，同时还是极具开发潜力的食品和饲料添加剂．科研语文

将人的乳铁蛋白基因导入牛的受

下列叙述正确的是（）A．亚硝酸钠有毒，食品中不得添加其作为防腐剂和发色剂B．等物质的量的乙醇与二甲醚充分燃烧均生成等量的CO2和H2O，证明二者属于同素异形体C．最近日本福岛化学

均为白色沉淀，可用硝酸酸化的

①俗话说：“民以食为天。”近年来，我们的食品安全环境日趋严峻，随着毒奶粉、染色馒头等事件的不断出现，人们不禁要问，食品添加剂安全吗？②食品添加剂是指经国家批准的，语文

分为防腐剂、凝固剂、品质改良

为了解食品厂生产的一种食品中添加剂的含量，食品监管部门随机抽取了一个批次的20袋样品进行检验，获得以下频率分布表和频率分布直方图：添加剂（单位克）频数[90，94）2[94，98）a[98 数学

和b的值，并补充完整频率分布

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