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酸奶是人们非常喜欢的食品，它有助于食物的消化和吸收．在制作时使用的是（）A．细菌B．酵母菌C．乳酸菌D．真菌语文

许多食品制作都要利用细菌和真菌．下列可用于制造“绿蓝莎啤酒”的是（）A．酵母菌B．青霉C．醋酸菌D．乳酸菌其他

下列关于细菌和真菌的说法不正确的是（）A.青霉可产生抗生素B.酵母菌应用于食品制作C.甲烷菌应用于污水处理D.细菌在恶劣的环境下形成的休眠体是孢子语文

细菌和真菌与人类关系十分密切，下列叙述错误的是（）A．发面利用的是酵母菌B．所有的细菌对人类都是有害的C．细菌和真菌能引起食品腐败D．有的真菌能产生抗生素语文

物质的性质与用途对应关系错误的是（）A.干冰：升华吸热-人工降雨B.生石灰：与水反应-食品干燥剂C.液氧：助燃性-燃料D.氮气：化学性质稳定-保护气化学

超市中有一种“一拉热”方便加热食品，加热剂是分开包装的生石灰和水，使用时将绳子一拉，生石灰和水就能反应，放出热量，加热食品．关于此过程不正确的说法是（）A．该反应为化学

点D．“雪饼”中也经常装有小

超市中有一种“一拉热”方便加热食品，加热剂是分开包装的生石灰和水，使用时将绳子一拉，生石灰和水就能反应，放出热量，加热食品．关于此过程不正确的说法是A．该反应为化化学

程无任何污染等优点 D

碳酸钠、碳酸氢钠、淀粉在工业生产、食品加工具有广泛的用途．请回答下列问题：（1）在家庭厨房检验碳酸钠、碳酸氢钠的试剂或方法是．A．加热B．食醋C．食盐D．矿泉水（2）如化学

作用，化学方程式为___．（

日常生活中，下列做法不正确的是（）A．用加热煮沸的方法将硬水软化B．用含小苏打的药物治疗胃酸过多C．用聚氯乙烯塑料袋盛装食品D．骑自行车或步行的方式出行化学

下列有关物质性质的描述不符合事实的是[]A．有机物不导电B．金刚石是自然界最硬的物质C．SO2可用作食品防腐剂D．NO可用于某些疾病的治疗化学

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