1、香干回锅肉 做香干回锅肉的方法:五花肉一整块放到烧干的锅里面,再加入几块生姜片,开火,五花肉在铁锅里烙,把五花肉皮烙酥了,起锅,切成肉片。青椒切成片或者切成丝,豆干切成片、胡萝卜切成片、生姜切碎、大蒜切碎。锅里放适量油,放入大蒜和生姜,煸炒出香味。然后放入切成片的五花肉,炒熟之后起锅备
我们在平时并不一定要吃什么山珍海味才能获得身体所需要的营养,有一些生活中随时都可以见到的食材也可以做出美味营养的菜肴,纺比如说香干青椒肉丝拌面的做法不难,符合大众口味,是一种很不错的选择。 1、这些是所需要的材料,自己喜欢吃什么也可以更换。 2、辣椒,肉和香干切成丝备用。葱
1、豆腐干的制作 豆腐干的制作方法是非常简单的,需要先准备黄豆,桂此,姜丁,香葱若干,然后磨浆,将黄豆洗净,用清水浸泡一昼夜,将磨好的生豆浆上锅煮好后,在加入适当的水,可以降低豆浆浓度,然后煮三十分钟左右,如果颜色变成棕红色,就可以出锅了。等到风干之后,美味的豆腐干就可以食用了。可以根据个
鸡翅很多人都吃过,吃法很多,烹饪中鸡翅的用途也非常广。鸡翅不仅可以卤,还可以用于干锅制作中,味道更佳。干锅香辣鸡翅是一道偏辣味的食物,过程比较复杂,那么,干活香辣鸡翅怎么做? 1.鸡翅洗净并在表面用刀划上几道,放料酒,盐,酱油,葱段,姜片腌30分钟。捞出葱段和姜片
1、香辣干锅虾 香辣干锅虾的做法如下:第一步,准备适量的大虾、芹菜、麻辣花生、大葱、姜片、大蒜头、干辣椒、花椒、生抽、油、料酒、食盐、白糖和火锅底料。第二步,剖开虾背,去除泥肠,洗净备用。芹菜洗净切段备用。第三步,锅中倒入适量的油,待油温七八成热时,倒入大虾,炒至变色后捞出。第四步,锅中留
小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做酱香牛肉干吧。 1.将牛胸肉大块切小,冷水下锅 2.12加入香叶等配料煮熟 3
吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好五香牛肉干。 1.牛肉焯水后横着纹理切成手指大小的条。 2.1倒入酱油,再倒入料酒翻炒。 3.2炒锅内倒入较多油烧至微热,倒入白糖小
忙碌了一天到家做一顿合口的饭菜,何尝不是对自己的补偿,慢慢幸福感悠然而生。风味香麻牛肉干锅的做法不繁琐,只需要清洗食材,简单改刀即可,这道菜掌握好火候也是十分重要的,短短的几分钟关火出锅。 1、将土豆洗净削皮切成条,放于清水盘子中,以备待用。 2、将胡萝卜洗净削皮切条,放于
1、干锅香辣排骨的做法 在做干锅香辣排骨的时候,首先要把排骨洗净焯水,这样可以去掉排骨的腥味;然后在油锅中炸裹有干淀粉的排骨,把炸好的排骨捞出来控干油备用。其次是在锅中留有少量的底油,加入干辣椒、葱姜蒜、豆豉等爆香,如果喜欢吃辣的,可以适当多放一些辣椒。第三步就是把排骨和洋葱、胡萝卜等配菜
很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍香干里脊肉炒莴笋的做法 1.材料:莴笋、香干、里脊肉(已切成片) 2.12将莴笋去皮清洗一下。 3.21放在案板上切成片,待用。 4.将香干放在案板上切成片,待