1、香菇炒鸡蛋的做法 香菇炒鸡蛋的做法:把香菇在凉开水里面浸泡半个小时，然后在认真的清洗干净。把泡好的香菇切成片，鸡蛋打散以后放入一点的盐和老抽，快速的搅拌均匀。在锅里面放入油，先炒下鸡蛋，炒熟后盛出，锅里面再次倒入油，放入香菇翻炒一会，放入酱油，盐和生抽继续翻炒，然后加入一点点的清水煮开

1、洋葱香菇炒土豆片 洋葱香菇炒土豆的做法如下：第一步，准备一个洋葱、一个大土豆和适量的香菇，辣椒、葱、食用油、食盐。第二步，土豆洗净后去皮切片，洋葱洗净后切成瓣儿，辣椒去籽切块，葱切段。第三步，锅中放入适量的食用油，待油温上去后，放入葱段爆香，再下土豆片翻炒均匀。第四步，待土豆片炒至半熟