1、 鱼香肉丝怎么做 制作鱼香肉丝的时候,就是要将猪里脊切成丝状,然后再加一些料酒,再加一些盐和淀粉进行腌制,过两个小时之后,腌制完成,这时候应该将冬笋还有木耳切成丝,然后选取腌制过的红椒或者是新鲜的水果椒切成丝。将油放入锅中进行热锅等油冒烟之后将这些食材一同放入锅中进行翻炒,等香味四溢