1、 鱿鱼干怎么泡发 鱿鱼干的营养价值非常高,其中含有大量优质蛋白、微量元素等成分,可以起到滋补保健功效。而关于鱿鱼干的泡发方法有很多种,且每一种都十分简单,其中油发主要是需要将鱿鱼干放入到适量香油和食用碱中,再添加一些凉水即可。或者也可以取适量纯碱与冷水掺和在一起,之后倒入鱿鱼干直至变发