鸡脯肉的主要特点便是肉质地细嫩，吃起來口味和猪里脊肉十分的类似，鸡脯肉不但十分的细致，另外还不容易出現塞牙缝的状况，以便让鸡脯肉中的 营养元素更强的开展保存，最好是的做法便是煲汤，可是针对一些生长发育時间较为长的鸡脯肉而言，如果不把握方式是难以煮烂的，那麼鸡脯肉怎么快速煮烂呢?