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下列说法正确的是（）A.章鱼胺的结构为，其分子式为C8H12NO2B.鸡蛋白可溶于水，加浓硫酸钠溶液和福尔马林均可使鸡蛋白溶液聚沉，但原理不同C.葡萄糖、蔗糖、淀粉都属于糖类，三化学

下列根据实验操作和现象所得出的结论正确的是（）选项实验操作实验现象结论A向鸡蛋白溶液中滴入HgCl2溶液有白色沉淀蛋白质发生盐析B向溶液X中滴加BaCl2溶液有白色沉淀X中一定含有S 化学

AgCl）D向加入了几滴酚酞

下列关于有机物的说法不正确的是（）A．鸡蛋清溶液中加入饱和Na2SO4溶液，有沉淀产生，再加入大量水，沉淀不溶解B．乙醇溶液常用于医疗消毒是因为它能使细菌蛋白体发生变性C．在其他

会出现黄色

下列根据实验操作和现象所得出的结论不正确的是（）选项实验操作与现象结论A向鸡蛋清溶液中滴加醋酸铅溶液，产生白色沉淀，加水沉淀不消失蛋白质发生了变性B测定浓度均为0.1mol 化学

COOH>HCOOHC苯酚的

下列根据实验操作和现象所得出的结论不正确的是（）选项实验操作与现象结论A向鸡蛋清溶液中滴加醋酸铅溶液，产生白色沉淀，加水沉淀不消失蛋白质发生了变性B测定浓度均为0.1mol 化学

3COOH>HCOOHC苯酚

（2012•抚顺）小文发现：生鸡蛋放入水中会下沉，鸡蛋的密度到底有多大呢？他来到实验室做实验．（1）他将天平放在水平桌面上，把游码移到标尺左端处，观察到指针的偏转情况如物理

放入天平左盘，正确操作后，天

下列有关蛋白质的说法中，不正确的（）A.鸡蛋清溶液滴入浓硝酸微热有黄色沉淀生成B.采用多次盐析和溶解，可以分离提纯蛋白质C.用稀释后的福尔马林浸泡种子会使蛋白质变性D. 化学

下列对氨基酸和蛋白质的描述不正确的是（）A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸B.采用多次盐析和溶解，可以分离提纯蛋白质C.鸡蛋清溶液中滴入浓硝酸微热有黄色沉淀生成D.H2N-CH2-CO 化学

下列说法正确的是A．蛋白质及其水解产物都具有两性B．淀粉和油脂都是可水解的高分子化合物C．鸡蛋清溶液中加入饱和Na2SO4溶液有沉淀生成是因为蛋白质变性D．在酸性化学

CO 18 OH和C 2

在鸡蛋清溶液中加入下列物质，有沉淀析出，再加入适量蒸馏水，沉淀又溶解的是（）A．乙酸铅B．丙酮C．食盐D．浓硫酸化学

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