1、冬笋炒腊肉的做法 冬笋炒腊肉做法简单。荤菜和素菜的配合，总是很美味的。将买来的竹笋剥皮，去除外面的老皮，然后洗净之后切成片状，最好是不薄不细的，这样在吃的时候口感最佳。焯水后放在一边备用。把买来的腊肉洗净之后，也是切成片状，或者是丁状，主要是使其体积减少，好入味。把两者一起使劲的翻炒，

1、韭菜炒鸡蛋的做法 韭菜炒鸡蛋的做法:鸡蛋放在碗里面，然后用筷子快速的打散，韭菜清洗干净，切成1.5厘米左右的段，然后放进鸡蛋中，搅拌均匀，热锅后，植物油烧热后，然后放入虾皮翻炒下，在加入一小碗的开水，煮沸后放入盐，味精以及姜末，然后把鸡蛋韭菜倒入锅中，在用锅铲轻轻的推动鸡蛋，让其凝固，

1、芹菜炒虾仁的做法 首先要准备一斤芹菜和干净的虾仁，再准备若干配料。把虾仁处理干净之后放到水中煮熟。水开之后将虾仁捞出放在盘中备用，把锅中煮过虾仁的水倒掉之后放入干净的油。然后再把煮好的虾仁放到锅里，此时开大火爆炒，大概几分钟之后再把准备好的干净的芹菜倒到锅中。加酱油和盐翻炒大概一两分钟

1、西兰花炒木耳的做法 首先是买新鲜的西兰花和木耳，木耳要用凉开水泡着，在做菜前几个小时就需要开始准备，为使西兰花更好的入味，西兰花也需要热水滚烫二分钟左右。处理得当后，可以选择性的加入一些自己喜爱的材料，然后将木耳放入倒入油的锅中，大火爆炒，两分钟左右后加入西兰花，渐渐调下火候，再逐

1、青椒炒腊肠的做法 青椒炒腊肠非常美味，做法也简单，是生活中的人们常吃的一道菜。首先先把青椒洗干净后切成丝，香肠煮熟切成薄片，同时准备洋葱和蒜，洋葱要切成大片。锅里倒上油后开火，等油热后把蒜粒放到锅中，有些泛黄后放入腊肠，待腊肠煸出油时就可以把洋葱放进去了，翻炒均匀后放入适料的调料，最后

1、芹菜炒腊肠的做法 芹菜炒腊肉的制作方法很简单，首先应该把芹菜切成小段，腊肠最好切成片状，准备好食材之后，一定要将青菜清洗干净。在油锅里面稍微放入一些油，将芹菜和腊肠一起放进去，不停的翻炒之后，大概需要维持5分钟，慢慢的翻炒。在芹菜变颜色的时候，稍微放入一些调味品，比如生抽，料酒，鸡精，

1、西红柿炒豆腐的家常做法 首先需要准备一些豆腐，然后还需要准备番茄500克。第一步先将准备好的豆腐切成小块状，然后把葱洗干净切成段状。第二步将番茄放在清水中洗干净去蒂切成块状。第三步在锅中加入少量的油，等到油温热之后把准备好的葱放入锅中爆香，再

1、炒排骨的家常做法 很多人对于炒排骨这道菜都情有独钟，可以先把排骨切成小块，放在水里浸泡，可以适当的放入一些盐，味精，老抽等调味品，需要根据我们个人的口味酌情添加。将姜切成细丝，葱切成小块，然后连同切好的排骨放在锅里进行温煮，一个小时左右就可以

1、银耳炒鸡蛋的做法 做银耳炒鸡蛋的时候我们一定要注意的是先要将银耳进行泡发，然后洗干净，因为一大朵银耳并不利于炒菜，所以我们把它摘成一小朵，并且沥干净水分。然后取几只鸡蛋打散，打散的时候加一些盐搅拌均匀。等油锅热了之后先炒鸡蛋，然后立刻盛出来，

1、芹菜炒腰果的做法 腰果是一种含有丰富营养价值的坚果类食物。腰果可以当零食是，也可以和其他的食材制作成很多的美味菜肴。芹菜炒腰果就是其中比较常吃的一道菜。制作芹菜炒腰果先把芹菜切段，红椒和大蒜切好后备用。锅中放油然后把腰果炒至表面有微黄出现盛出