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做菜最容易忽略的就是火候,在做白巧克力淡奶蛋糕(4寸)这道菜的时候,火候是很重要的,注意火候,这无疑就是一道成功的菜品。家中请客的时候,不用去大酒店,准备一道这样的美味菜肴,同样会让客人印象深刻。 1、准备一个4寸戚风坯,从中间分成二半,顶面也劈掉。 2、奶油隔冰水加糖打发
鸭蛋,因鸡蛋壳呈青绿色,外型圆滑光洁,又叫“寿果”。相传,在清朝时期,淀边就会有许多小作坊,生产加工皮蛋、寿果(咸鸭蛋),根据水陆运送,运到京、津、保一带,在销售市场上备受青睐。一些商品还出入口国外。在其中红心图片咸蛋也是颇负盛名,它咸度爽口,芳香四溢,是夏季补钙补锌之佳品。

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