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sos毎100g奶粉中含蛋白质12-15g.今有一袋从农村市场查获的奶粉,取样品100g,反映后生成的NH3和7.
5g19
.6%的稀硫酸完全反应(2NH3+H2SO4=(NH4)SO4),计算判断这代奶粉是否属于劣质奶粉.(奶粉经系列反映
化学
蛋白质的质量.蛋白质含氮按1
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