我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍DIY双皮奶 的做法,自己准备好食材,开始做吧 1.牛奶倒入锅中煮热,但不能煮沸,趁热倒在碗里,不久牛奶表层结出奶皮。用筷子将奶皮刺穿,缓缓地将碗里的奶倒出,留少许奶液防止奶皮粘底。 2.鸡蛋打散取蛋白,加入2勺