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为什么能查到沸点以上的液相密度比如查苯的液相密度,有100多摄氏度的
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为什么能查到沸点以上的液相密度
比如查苯的液相密度,有100多摄氏度的
比如查苯的液相密度,有100多摄氏度的
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答案和解析
一般沸点都指的是1标准大气压下的沸点,在高压下液体的沸点会升高,还有一些情况下也会出现液体过热的现象,水壶烧水的时候,壶壁或者壶底会出现一些小气泡,小气泡与周围的液体进行汽化反应,以它为中心,会发生沸腾现象,我们把这些气泡也可以称之为汽化核.水在对流传热中的沸点是100℃,但如果拿进微波炉加热温度会远远大于100℃而水还没蒸发.由于用微波炉加热的水中,缺少沸腾的第二个条件,气化核,容易达到甚至超过沸点却不沸腾的过热液体.
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