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松林里采的蘑菇,怎么做比较好?谢谢

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松林里采的蘑菇,怎么做比较好?谢谢
▼优质解答
答案和解析
1.绿色和红辣椒切片备用.
2.鳕鱼切,洗,抹干水,涂上腌,煮,中火加热.
3.1汤匙油,干辣椒和大蒜爆香,一会儿加青,红椒翻炒,再加入酱油,直到酱汁浓稠可淋在鱼上,最后花生即成.
经验:
1.咸鱼太久不可用,鱼露,否则损失,会影响自然气息.
2.煎银鳕鱼,当用刀切开多次在皮肤上,可以防止鱼片卷曲.
练习2:
材料:一斤左右的鱼的,加盖到四到五个;一把辣椒;花椒一把;一把大蒜;豆沙袋;花生油适量.
做法:锅内,加些油在火上烧热,放入花椒,辣椒炒,再加入豆瓣酱,一会儿加少许水翻炒,将牛排放入水中,最后是头在最上面的盖用刀拍碎,散放入锅中大蒜,水刚淹没都要住最好的牛排;然后小火的语气,慢慢炖.等到即可出锅煮熟的鱼,哈哈,慢慢品味它.
注:不添加盐,因为豆瓣酱很咸的,如果可能的话抱盐不会成为[mmcbbs12].不要焖子用锅铲翻动鱼,否则铲碎,到时候找不到鱼可不是好玩的.