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如果把玉米放在火上烘烤,玉米会发生什么变化?

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如果把玉米放在火上烘烤,玉米会发生什么变化?
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答案和解析
玉米会烤熟,最多只会裂开,但是不会膨化.
因为玉米膨化需要的是内外气压,在加热熟化的时候突然受到外界冷空气的接触,让内部膨胀,产生爆米花.
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