下列营养物质中，不能为人体提供能量的是（）A.无机盐B.脂肪C.淀粉D.蛋白质

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下列营养物质中，不能为人体提供能量的是（　　）
A. 无机盐
B. 脂肪
C. 淀粉
D. 蛋白质

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答案和解析

食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类，脂肪是人体内备用的能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，也能提供能量．水、无机盐、维生素不能提供能量．维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；无机盐是构成人体组织的重要原料．水是细胞的主要组成成分．
故选：A

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