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馒头上长出的“毛毛”算真菌还是细菌?
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馒头上长出的“毛毛”算真菌还是细菌?
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答案和解析
如果这种“毛毛”是浅灰（接近白色）的,那是酵母菌的衍生物,没有毒副作用的.要是黑灰色的话,那就是霉菌.虽说这种菌不存在毒理,但食用后或多或少会给消化系统带来些麻烦.因而建议你最好不要食用这两种菌,毕竟是眼见为实,心理会犯嘀咕的.
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