食品添加剂阅读1.请简要概括选文的说明内容.2.选文第③④⑤⑥段的顺序能否颠倒?请说明理由.

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食品添加剂阅读 1.请简要概括选文的说明内容. 2.选文第③④⑤⑥段的顺序能否颠倒?请说明理由.

▼优质解答

答案和解析

1.食品添加剂的概念、种类及在现代食品工业生产中的功能（或作用）和对食品安全的影响（2分）.
2.不能（1分）；这四段与第②段“食品添加剂是指经国家批准的,因防腐保鲜、提高加工工艺等需要而加入食品中的化学合成物或天然物质.”这句话中提示的顺序相照应（或按照由主到次的逻辑顺序安排的.2分）.（只答“不能”,不说理由不给分；只说理由,没答“不能”扣1分）.

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