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葡萄糖与斐林试剂反应到底显不显色?给一个准确的说法?葡萄糖不是还原性糖吗?
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葡萄糖与斐林试剂反应到底显不显色?给一个准确的说法?葡萄糖不是还原性糖吗?
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答案和解析
显色,理论上说,斐林试剂只能使还原性糖显砖红色,而葡萄糖是还原性糖,还原性糖还有：半乳糖,果糖等
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