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什么是分子内脱水?什么是分子间脱水?什么是不同分子间脱水?
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什么是分子内脱水?什么是分子间脱水?什么是不同分子间脱水?
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答案和解析
举几个例子就好了1.分子内脱水:乙醇制乙烯乙醇是CH3CH2OH,一个分子内脱掉一分子水得到C2H4(乙烯),这个反应需要与浓H2SO4加热到170度 2.分子间脱水:乙醇制乙醚同样,与浓H2SO4加热到140度,乙醇会发生分子间脱水即两个乙醇分子间失去一分子水生成乙醚(CH3CH2OCH2CH3) 3.不同分子间脱水:氨基酸脱水缩合不同的氨基酸之间的氨基和羧基分别脱去氢和羟基结合为水同时氨基酸缩合成肽(很重要!蛋白质就是这么形成的)
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